Postura do garçom: mudanças entre as edições

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Edição atual tal como às 03h11min de 8 de agosto de 2020

Material necessário

Conhecimento das regras de etiqueta

Realizado por

Todos do salão

Observação

1. Manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.

2. uso obrigatório de mascaras.

3. Evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)

4. Lavar as mão frequentemente com agua e sabão.

5. Higienizar as mãos com álcool em gel.

6. Higienizar equipamentos com álcool 70.

7. Evitar aglomerações.


Descrição

1. Postura do profissional.

2. Quando o profissional tem posturas e roupas padronizadas, transmitem a imagem de organização e esmero.

3. Ter uma postura correta é andar o mais ereto possível, cuidar para não trombar em mesas e cadeiras ou pessoas que estejam circulando pelo estabelecimento, sem arrastar os pés.

4. Mãos, quando desocupadas, atrás do corpo.

5. Não se escorar em cantos e paredes, mas procurar um local estratégico onde consiga enxergar a maior quantidade de mesas possíveis e ficar atento para perceber algum cliente chamando.