Reposição de bebidas

De Wiki do Ouro Minas Palace Hotel
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Material necessário

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Realizado por

Garçons ou copeiros

Observação

Desempenho esperado: Repor bebidas consumidas no dia anterior

Objetivo Ter as bebidas disponíveis para venda

1. Manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.

2. uso obrigatório de mascaras.

3. Evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)

4. Lavar as mão frequentemente com agua e sabão.

5. Higienizar as mãos com álcool em gel.

6. Higienizar equipamentos com álcool 70.

7. Evitar aglomerações.

Descrição

1. diariamente comparecer ao almoxarifado e retirar os itens de reposição por baixa automática.

2. Repor as geladeiras da copa, bar e piscina;

3. Abastecer as geladeiras, colocando os antigos na frente;