Recolhimento de Andares

Material necessário

Humano, carrinho de recolhimento, sacos plásticos, luvas descartáveis, baldes de alumínio

Realizado por

Garçons e commins

Observação

Desempenho esperado: Recolher materiais do Room Service nos andares para reposição

Objetivo Recolher materiais pertencentes ao Room Service nos andares para reposição destes itens e manter a limpeza e organização do setor

1. Manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.

2. uso obrigatório de mascaras.

3. Evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)

4. Lavar as mão frequentemente com agua e sabão.

5. Higienizar as mãos com álcool em gel.

6. Higienizar equipamentos com álcool 70.

7. Evitar aglomerações.

Descrição

1. Todos os dias as 10:00, 14:00, 19:00, 21:00, 03:00, 1 garçom ou commins realizara o recolhimento de itens nos andares sociais e de serviço do 3º ao 25º andar.

2. O garçom ou commins utiliza o elevador de serviço e vai até o 25º andar do hotel e vem parando em cada andar para o recolhimento dos vasilhames e utensílios em geral .

3. Após esta finalização, o garçom ou commins encaminha os itens pertinentes para esterelização/lavagem ou descarte ( lixo )

4. Após a finalização do recolhimento todos os materiais utilizados no recolhimento devem ser lavados e esterelizados se for o caso ( carrinho de recolhimento, baldes, etc.. )