Limpeza de talheres

Material necessário

• Colaborador;
• utensilios;
• talheres;
• alcool liquido 70 e
• pano de serviço .

Realizado por

• Garçons;
• Comins;

Observação

• manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.
• uso obrigatório de mascaras.
• evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)
• lavar as mão frequentemente com agua e sabão.
• higienizar as mãos com álcool em gel.
• higienizar equipamentos com álcool 70.
• evitar aglomerações.

Descrição

1) Separar os talheres;

2) Colocar água morna com alcool em um balde ou chamopanheira;

3) Colocar os talheres na água morna com alccol;

4) Secar os talheres com pano de serviço;

5) Polir os talheres com o pano de serviço;

6) Montar as mesas com os talhrese polidos;