Limpeza de taças em eventos

De Wiki do Ouro Minas Palace Hotel
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Material necessário

  • Taça;
  • balde ou champanheira com água morna e alccol 70;
  • pano de limpeza e
  • colaborador.

Realizado por

  • Garçons;
  • Comins;

Observação

  • manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.
  • uso obrigatório de mascaras.
  • evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)
  • lavar as mão frequentemente com agua e sabão.
  • higienizar as mãos com álcool em gel.
  • higienizar equipamentos com álcool 70.
  • evitar aglomerações.

Descrição

1) Segurar a base da taça com a mão esquerda, na qual está uma das pontas do pano de serviço;

2) Com o polegar da mão direita prender a outra ponta do pano por dentro da taça;

3) Com os outros dedos prender o pano contra a superfície externa do bôjo da taça;

4) Fazer movimentos rotativos com os dedos sem exercer muita fôrça, esfregando toda a taça por dentro e por fora;