Inventarios de utensilios e loucas

De Wiki do Ouro Minas Palace Hotel
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Material necessário

Prancheta, planilha de contagem de materiais

Realizado por

Chefe de Steward

Observação

Desempenho esperado: Ter controle de entrada e saída de materiais de A&B

Objetivo Contagem de todos os materiais utilizados pelo A&B.

Descrição

1. Separar todo o material dos depósitos, aparadores, salão;

2. Efetuar contagem trimestralmente;

3. Preencher a planilha de contagem;

4. Repassar ao administrativo de A & B os dados coletados;

5. Digitar e gravar os dados nos documentos de A&B;