Alteração de coffee break em eventos

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Material necessário

  • colaborador;

Realizado por

  • Assistentes;
  • Maitres;
  • Garçons;

Observação

  • Formalizar por e-mail (eventos do dia)a alteração;
  • manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.
  • uso obrigatório de mascaras.
  • evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)
  • lavar as mão frequentemente com agua e sabão.
  • higienizar as mãos com álcool em gel.
  • higienizar equipamentos com álcool 70.
  • evitar aglomerações.

Descrição

1) Em caso de acréscimo fazer a comanda e pedir para assinar;

2) Obs: alguns ítens são confeccionados no dia anterior e outros demoram 30 minutos para serem confeccionados , avisar para o cliente esta situação;

3) Formalizar as alterações por e-mail para os departamentos envolvidos;