Alteração de coffee break em eventos
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Material necessário
- colaborador;
Realizado por
- Assistentes;
- Maitres;
- Garçons;
Observação
- Formalizar por e-mail (eventos do dia)a alteração;
- manter uma distancia de no mínimo 1 metro entre as pessoas.
- uso obrigatório de mascaras.
- evitar comprimentos informais ( abraços, aperto de mãos etc)
- lavar as mão frequentemente com agua e sabão.
- higienizar as mãos com álcool em gel.
- higienizar equipamentos com álcool 70.
- evitar aglomerações.
Descrição
1) Em caso de acréscimo fazer a comanda e pedir para assinar;
2) Obs: alguns ítens são confeccionados no dia anterior e outros demoram 30 minutos para serem confeccionados , avisar para o cliente esta situação;
3) Formalizar as alterações por e-mail para os departamentos envolvidos;