Cancelar pedido ou troca por insatisfação

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Material necessário

Sistema Operacional

Realizado por

Atendentes

Descrição

  • Averiguar se o pedido foi digitado corretamente ou se houve atraso no preparo ou na entrega do mesmo, se tudo estiver de acordo, questionar com o hóspede o motivo do cancelamento;
  • Se for necessário o cancelamento, no sistema PDV clicar no ícone “Devolver Item”;
  • Em caso de insatisfação (pedido frio, queimado, sem sabor, etc.) os pratos poderão ser trocados, fazer contato com a cozinha;
  • Fazer o encerramento no GAP justificando o cancelamento do prato.
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