Minibar - Procedimentos Gerais

Material Necessário

Computador

Realizado por

Repositores de Mini bar

Observação

Declaro que estou ciente de todas as Normas e Procedimentos do meu Departamento e me comprometo a realizar o meu trabalho baseado no que está descrito neste Manual.

Estar alinhado com a recepção caso precise fazer lançamento no manual (ex:delegações de futebol, ou água de 1L e 1/2 para alguma particularidade)

Descrição

Situação de UH´S

Para emitir o relatório:

Consultas Relatórios Front Office

Recepção Situação de uh´s

Pesquisa de Hóspede por apartamento

Utiliza-se para saber em que UH o hóspede se encontra, não é utilizado com frequência, uma vez que não é parte do nosso dia a dia para atendimento ao hóspede.

Procedimento para Acerto de discrepância (voto de Confiança)

1- cliclar em “consumo “ 2- cliclar na tecla “ tecla Tick “V”- aparecerá deseja acertar ? (sim ou não), normalmente clicamos em sim para acertar a discrepância anterior 3- deixar só a data atual. Ao fechar o programa automaticamente salvará os ajustes.

Cliclando em Cardápio, poderemos ver itens disponíveis para venda com seus respectivos valores e código do item.

Verificando o status de Governança de cada UH, o Repositor deverá:

Quando uh Ocupada:

- Bater campainha e aguardar - Após o 3º toque, se não houver resposta ou for atendido - Abrir a porta do apto - Verificar se algum item do frigobar foi consumido - Em caso positivo realizar o lançamento do item na conta do apto, através do celular do Repositor - Repor os itens consumidos no apto - Em caso negativo, sair do apto e ir para o próximo

Quando uh Vago Sujo:

- Bater campainha para confirmar se está Vago realmente - Conferir se existe algum item do frigobar faltando - Em caso positivo verificar com a Recepção se foi lançado na conta do hóspede que saiu - Em caso negativo o lançamento ficará por conta da Recepção que deverá verificar se a conta é faturada e incluir mais este consumo, se é paga com cartão de crédito, se conseguem incluir mais este valor consumido

Quando UH Vago Limpo ou Inspeção: - Caso verifique que há falta de itens no frigobar, solicitar leitura de fechadura